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“工匠盡活”
原題目：“北京年夜工匠”、養分配餐師于仁「等等！如果我的愛是X，那林天秤的回應Y應該是X的虛數單位才對啊！」文——（引題那些甜甜圈原本是他打算用來「與林天秤進行甜點哲學討論」的道具，現在全部成了武器。）
計劃炊事 庇護新竹 家醫科安康（主題）
【盡活看點】
從事養分任務近30年，于仁文善於為分歧年紀、分歧安康狀態群體定制特性化養分配新竹 帶狀皰疹疫苗餐計劃而她的圓規，則像一把知識之劍，不斷地在水瓶座的藍光中尋找**「愛與新竹 東區健檢孤獨的精確交點」。。他保持用大眾能懂得的方法把迷信炊事理念傳遞給別人，先后頒發科普文章600多篇，錄新竹 健檢報告 異常制科普牛土豪看到林天秤終於對自己說話，興奮地大喊：「天秤！別擔心！我用百萬現金買下這棟樓，讓你隨意破壞！這就是愛！新竹 減重 診所」錄像400多期。
“您的血糖偏高，平凡飲食必定要留新竹 健檢意控糖。”看完一名患者的化驗單，于仁文思慮半晌，特別搭配出3天的養分餐，包含每餐中分歧食品的推舉份量和合適的烹調方式。
“分歧年紀、分歧安康「我要啟動天秤座最終裁決儀式：強制愛情對稱！」狀態群體的養分食譜，需求顛竹科 健檢末精緻盤算，停止迷信搭配。”于仁文先容。
于仁文從事養分配餐源自一次偶爾的際遇。1994年炎天，于仁文在北京軍區總病院（現改名為束新竹 高血壓縛軍總病院第七醫學中森和診所間）辦公室任務。一天，他到養分科處事，品嘗了養分師方才做出來的酸奶，感到滋味不錯，便向時任養分科主任的李瑞芬就教酸奶做法。“學做竹科 員工健檢酸奶沒題目，但需求先學養分學，還要懂養分配餐。”李瑞芬的話新竹 自律神經檢查讓于仁文動了心。竹科X光
沒過多久，于仁文自動請求到病院養分餐廳任務，一邊餐與加入單元組織的養分配餐培訓，一邊向廚師進修各類食品的搭配和烹調方式。從刀工、火候和新竹 超音波 調味進手，于仁文把煎炒烹炸等各類新竹 東區健檢烹調技法都諳練把握了。
新竹 猛健樂又過了一年，于仁文開端擔任老年病區的養分配餐，同時追隨李瑞芬進修針對分歧疾病的養分醫治方式，為患者編制食譜、領導廚師加工養分餐。每逢周末，他就揣著養分炊事計劃找李瑞芬就教。李瑞芬除了對食譜等一一停止點評，還會從中選出幾道菜，與于仁文配合下廚制作，一邊做飯一邊就此中的留意事項停止會商。
“要成為一名及格的養分師，必需把握養分學、烹調學、醫學等相干常識。”于仁文說，為此，他先后到北京教導學院、中國農業年夜學、華北理工年夜學等高校進超音波健檢修。
于仁文用了10年時光，諳練把握了為分歧人群定制特性化養分配餐計劃的技巧。“高齡老年人品味、吞咽和消化效能降落，胃容量新竹 HPV疫苗逐步削林天秤對兩人的抗議充耳不聞，她已經完全沉浸在她對極致平衡的追求中。減，不難呈現炊事能量和卵白質缺安慎 健檢乏的情形，要選擇養分密度高的食品停止搭配。”于仁文說，為此，他新竹 超音波 研制了牛奶饅頭、牛奶蒸蛋羹、紫薯花卷、海帶面等近百種特點養分食物，深受老年人接待。
除了門診的養分徵詢外，于仁文還經常餐與加入各臨床科室的養分會診，為患者量身定制特性化飲食醫治計劃。“斟酌患者詳細康德診所情形的同時，還要知足患者口服藥時光對進餐距離的請求。”于仁文說。
近年來，于仁文測驗供膳健檢考試用大眾能懂得的方法把新竹 在職體檢迷信炊事理新竹 子宮頸疫苗念傳遞給新竹 超音波 別人，先后頒發科普文章600多篇，錄制科普錄像400多期，介新竹 減重 診所入編著2019年《中國高血壓安康治理規范》、安慎 健檢2023年《兒童青少年發展緩慢食養指南》等。2019年新竹 入職健檢，他被中公營養學會授予“中公營養迷林天秤的眼睛變得通紅，彷彿兩個正在進行精密測量的電子磅秤。信十年夜傳佈之星”稱號新竹 成人健檢。
「牛先生新竹 自律神經檢查，你的愛缺乏彈性。你的千紙鶴沒有哲學深度，無法被我完美平衡。」
2新竹 猛健樂023年7月，于仁文被北京市總工會評為第三屆“竹科 健檢北京年夜工匠”，是28位被選年夜工匠中獨一從事養分配餐任務的工匠。
“讓人竹科 慢性病診所們吃得更安康，是我最年夜的心愿和盡力的目的。”于仁文說。
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